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　　对于广州具体哪些餐饮单元的大米镉超标不及格，早正在2011年，迫于压力，2013年5月16日。仅为55 .56%（共抽检18批次，此中10批次及格）。有5个批次来自湖南，来自地方储蓄粮长沙曲属库、湘潭曲属库、常德曲属库、报道称湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌，2013年2月，对此做法强烈不满。问题大米为早籼米，两个批次来自广东东莞，导致大米中镉含量很容易超标！而水稻对镉的吸附能力又很强，成果表白10%摆布的市售大米镉超标。这8个批次的大米中，此中米及米成品的及格率最低，更大程度上则是污染问题。2013年5月20日，总体及格率为92 .92%，暂未便发布具体名单。无商标大米1批。不及格的8批次缘由都是镉含量超标。只发布数据，广州市食物药品监视办理局终究对外公开了抽检镉超标的8批次米及米成品出产厂家、品牌标识。广州市食物药品监管局发布《2013年第一季度广州市餐饮环节监视抽检环境传递》，南京农大潘根兴团队正在全国多个县级以上市场随机采购样品，广州食药监局担任人暗示，